Королевская семья имеет доступ к лучшим и вкуснейшим блюдам в мире, но некоторые продукты для них запрещены, а из-за странного королевского суеверия сэндвичи сильно видоизменены.
Известно, что члены королевской семьи не могут в «рабочее время» есть чеснок и морепродукты.
Чеснок запрещен на случай «королевской отрыжки». Это правило, применяемое в основном во время королевских мероприятий и государственных банкетов, также было подтверждено королевой Камиллой в 2018 году. Когда ее спросили о запрещенных королевских блюдах во время выступления на «МастерШеф» в Австралии, она ответила:
«Мне неприятно это говорить, но чеснок. Чеснок — это ни в коем случае».
Гэри Мехиган, один из судей, спросил:
«Значит, чеснок запрещен? Потому что вы разговариваете, болтаете?»
Королева ответила:
«Да, именно. Поэтому нам всегда нужно отказываться от чеснока.»
Чарльз, став королем, ввел новый кулинарный запрет. В его королевских резиденциях больше нельзя есть фуа-гра из-за неэтичного способа его приготовления. Фуа-гра готовят из аномально увеличенной утиной или гусиной печени из-за заболевания, называемого стеатозом печени. Это изысканное блюдо широко признано одним из самых дорогих деликатесов в мире.
Еще одно блюдо, которое членам королевской семьи запрещено употреблять во время посещения королевских мероприятий или туров, — это моллюски, чтобы избежать риска пищевого отравления. Бывший дворецкий короля Чарльза Грант Хэрролд рассказал:
«Королевская семья должна быть осторожна с моллюсками во время ужина из-за их рабочего графика, так как они могут отравиться моллюсками. Это очень разумный шаг — отказаться от морепродуктов, когда они находятся на публике. Мы не хотим, чтобы у члена королевской семьи была серьезная реакция на пищевое отравление. Особенно, если [они] находятся в зарубежном турне. Поэтому вы обычно не найдете этого продукта в королевском меню.»
Из-за этого, в общем-то вполне логичного запрета Меган Маркл могла остаться голодной, но есть другой, совершенно не логичный запрет, который по сути является суеверием.
Бывший королевский шеф-повар Грэм Ньюбоулд раскрыл давнее суеверие, которое не позволяет членам королевской семьи есть бутерброды квадратной формы. Он рассказал об этом странном правиле в документальном фильме «Секреты королевской кухни». Повар поделился, что существует поверье, что любой, кто подает королевской семье пищу с острыми узлами, пытается нанести вред монархии.
«Члены королевской семьи никогда не едят квадратные сэндвичи, потому что традиция гласит, что любой, кто подает им еду с заостренными краями, пытается свергнуть английский трон».
Бывший королевский шеф-повар проработал два года в Букингемском дворце и шесть лет в Кенсингтонском дворце, но ни разу не готовил квадратные бутерброды для королевы Елизаветы, сообщает Express. Вместо этого она предпочитала сэндвичи «пенни с джемом», которыми наслаждалась с послеобеденным чаем.
Больше о традиции английских бутербродов, можно прочитать тут.
Фото EDDIE MULHOLLAND/AFP via Getty Images
Понравилась статья, нажмите на кнопку и расскажите о ней друзьям в социальных сетях:
Подпишитесь на наши посты в Телеграм, чтобы не пропустить королевские новости!
Читайте также:
Важная причина, по которой королева Елизавета II держала в секрете свое любимое блюдо
Королева Елизавета II на Олимпиаде прыгала с парашютом и установила рекорд
